"I piatti saranno proposti e preparati dai concorrenti cuochi e cuoche, non professionisti, di Casoli e Guardiagrele,  - dice Gino Primavera co-gestore del ristorante Santa Chiara - che prepareranno 6 ricette (antipasti, primi e secondi) con il coniglio"

 - frascarelli in brodo di coniglio con polpette di pane;
- bucatini con sugo di coniglio con pomodorini "appesi";
- bocconcini pastellati;
- sagne con salmì bianco;
- coniglio a "lu tijane" con peperoni e patate;
- coniglio farcito.

- dolcetti "Santa Chiara";
- vini "Santoleri" e "Tilli".

Info e prenotazioni: 340.3727457  - 0871.801139

Costo: € 30.00