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Il primo pastificio di Fara fu quello del Cav. Cipolla
'Una storia poco conosciuta' è il titolo dell'articolo di Viviana Farinelli, apparso su D'Abruzzo n. 85

Il primo pastificio di Fara fu quello del Cav. Cipolla

Il villino ottocentesco della famiglia Cipolla

 

Da sempre l'acqua del Verde a Fara San Martino muove le macine e le impastatrici dei pastifici.
Il primo fu quello del Cavalier Felice Cipolla che nel 1887 già esportava il suo pregiato prodotto negli Stati Uniti d'America.

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Fonte: D'Abruzzo n. 85 anno 2009, edizione Primavera

Inserito da Redazione il 30/04/2009 alle ore 16:58:13 - sez. Storia - visite: 12544