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Quarta edizione di 'Buon Gusto'
Gessopalena, Sabato 12 e Domenica 13 Settembre 2009

Quarta edizione di 'Buon Gusto'

Il 12 e il 13 Settembre 2009, Gessopalena farà per la  quarta volta da scenario alla manifestazione "Buon Gusto", dedicata al formaggio, che aspira ad inserirsi nella filiera di eventi nazionali di particolare rilievo, dopo essersi posizionata all’interno di un circuito positivo di iniziative regionali di qualità.
Il merito del successo di questa manifestazione, può essere attribuito alle scelte attente e al fatto che non ci si limita alla semplice degustazione. Nei due giorni dedicati all'arte casearia infatti, oltre 40 espositori, caseificazioni dimostrative, seminari sulla degustazione del formaggio e ristorazione a filiera corta, faranno conoscere al pubblico il mondo dei formaggi attraverso una mostra-mercato, il concorso regionale per le eccellenze casearie, il ristorante “Gran Gourmet” con la consulenza di Gino Primavera, laboratori del gusto, degustazioni e minicorsi guidati da tecnici Arssa, Slow Food, Onav e Onaf, nonchè un convegno, la gara di ruzzola e musica con giovani gruppi emergenti di qualità.
Quest’anno, inoltre, l’evento vede la partecipazione dell’Associazione panificatori di Chieti, l’enoteca curata dall’Onav, corsi di acquisto consapevole, le mostre tematiche sulla pastorizia e sul rapporto tra l’uomo e le piante, la collaborazione con Sangritana con pacchetti viaggio-degustazione studiati appositamente per Buon Gusto, per i più piccoli le passeggiate con asinelli e l’animazione con il gelataio GioGoloso, la collaborazione con i Fotoamatori Aternum per la realizzazione di una cover story fotografica sulla manifestazione. Per visualizzare il programma dettagliato della manifestazione clicca qui.

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Inserito da Redazione il 11/09/2009 alle ore 15:28:33 - sez. Ambrosia - visite: 3109