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Redazione il 08/08/2015 alle ore 20:09:18 - sez.
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Convegno Peperone Dolce di Altino
Convegno domani 9 Agosto dedicato al Peperone dolce di Altino e presentazione del festival presso lo Spazio Anfiteatro nel centro storico
Convegno Peperone Dolce di Altino
Comunicato Stampa Ass. di tutela "Peperone dolce di Altino". Clicca sulla locandina per leggere il programma
Il convegno del 9 Agosto p.v. dedicato al
Peperone dolce di Altino, quest'anno è sttao organizzato due settimane
prima del Festival che si svolgerà il 21 e 22 Agosto.
Nello scenario di
vicoli e piazzette del centro storico, Altino ha chiamato esperti locali e
nazionali a discutere di biodiversità, di innovazione produttiva,
di tecnologie di punta applicate a territori come quelli del nostro peperone:
non per farne trattazioni noiose bensì presentazioni molto pratiche e che mirano
a provocare iniziative originali.
Il tutto sarà fortemente intrecciato con
la presentazione dei nuovi stendardi e dei menu delle Contrade che concorreranno
al Palio culinario e la degustazione dei piatti offerti dai contradaioli in un
clima di festa e con spirito di comunità nel momento serale denominato "Le
Cumbérzieune".
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