LA TOTERA CASOLANA PROCLAMATA PRODOTTO TOPICO LOCALE
ll Comitato Scientifico della Terza Edizione di 'Prodotto Topico', ha nominato Claudia Travaglini 'Cavaliere del Prodotto Topico di Casoli', per essersi impegnata a rendere nota la presenza delle 'totere' casolane alle manifestazioni estive organizzate d
LA TOTERA CASOLANA PROCLAMATA PRODOTTO TOPICO LOCALE
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Di seguito il video della proclamazione del prodotto topico casolano del 30
Aprile 2016
Nell'ambito della Terza Edizione della
manifestazione "Prodotto Topico - Festival del Sapore Tipico", organizzata dalle
associazioni "RicercAzione" e "Filiera Topica", con la collaborazione della
"Condotta vastese di Slow Food", tenutasi Sabato 30 Aprile presso il Castello
Ducale di Casoli, la Totera casolana (Tòtere in dialetto) è stata proclamata il
Prodotto Topico Locale.
Il Comitato Scientifico di questa Terza Edizione di
"Prodotto Topico", in presenza del Sindaco De Luca, ha nominato
Claudia
Travaglini "Cavaliere del Prodotto Topico di Casoli,
ovvero della Totera Casolana" per essersi messa a disposizione di potenziali degustatori e
visitatori (che dovessero prendere contatto tramite il recapito inserito sul
sito www.sansalvomare.it) impegnandosi a collaborare con le Associazioni:
"RicercAzione" e "Filiera Topica", al fine di
garantire adeguate porzioni
topiche agli eventi estivi.
CLICCA SULL'IMMAGINE PER ACCEDERE ALL'ALBUM FOTOGRAFICO
DELLA MANIFESTAZIONE
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